maison de Saint Julienブログ

皆様、本年も大変お世話になりました。

たくさんのお客様にご来店いただきまして、

誠にありがとうございました。

メゾン　ド　サン･ジュリアンでは、これからも料理・サービス共に

更なる上を目指して参りますので、

新年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

それでは　皆様、

・・・よい年末をお過ごしくださいませ。

  

残りわずかとなってまいりました。

皆様、如何お過ごしでしょうか・・・。

メゾン　ド　サン・ジュリアンは、2006年の営業を本日をもって終了させていいただきます。

たくさんの方にご来店いただきまして、大変嬉しく思っております。

ありがとうございます。

新年も、どうぞメゾン　ド　サン・ジュリアンをよろしくお願いいたします。

私達、スタッフはこれから伊豆高原本店へ行ってまいります。

年末、年始オーベルジュご予約のお客様、御来館お待ち申し上げております。

寒いので、

風邪など召さぬよう気をつけてお過ごしくださいませ。  

オーベルジュで人気者の

ゴールデンリトリバー　　バロン　です。

今日はお天気もいいし、のんびりです。

誰かお散歩に連れてってー！

バロンは毎日

オーベルジュで皆様をお待ちしております。  

素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか・・・

たくさんのお客様にメゾン ド サン･ジュリアンへ

お越しいただきまして、

大変感謝しております。

お料理はいかがでしたでしょうか。

大切な夜にご利用いただき、大変光栄です。

誠にありがとうございます。

またのご来店、心よりお待ち申し上げております。



本日の写真は六本木けやき坂のイルミネーションです。

あいにく雨が降っていましたが、あまりにキレイなので　

一人で見るにはもったいない！

と思い　自転車をおりて撮ってきました！


やっぱり冬はイルミネーションがいいですね♪  

　いよいよクリスマス本番です！

　１２月２２日より２５日まで

　クリスマス特別ディナー　　でのご案内です。

　ピアノの生演奏　　と共に、

サン・ジュリアン　齊藤　哲也　総料理長がお作りする料理と、

　お好きなワインをお楽しみください。

　一年に一度のクリスマス

　是非、メゾン　ド　サン・ジュリアンへお越しくださいませ。

　ご来店、心よりお待ち申し上げております  

サン・ジュリアンでお勧めのシャンパン

ブルーノ　パイアール　　　　です。

これはブルーノパイアール氏が来店した際にサインしたボトル。

もとは、作手の方が息子の名前をシャンパンにつけたんです。

今では、その息子さんが後を継ぎ、自分の名前のシャンパンを造っています。

香りが華やかでフルーティ　気泡が細かく　おいしい！！

オーナーのお気に入りで、サン・ジュリアンでは１０年前からずっと取り扱っています。


スタッフも大好きなので

やはり、サン・ジュリアンにご来店の際は一度はブルーノパイアールを飲んでいただきたいものです。  

特選フレンチ13種類の2段重おせち　　　　　　￥42,000　（税込み）




本店・ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ　ｻﾝ・ｼﾞｭﾘｱﾝ　では、新年を美しく迎えていただくために

特製おせち料理をご用意致しました。

上質の食材を集めて

齊藤ｼｪﾌが心をこめてお作りするﾌﾚﾝﾁの数々をどうぞご賞味ください。

お申込12/28まで
　　　　　　　　お届け12/28より1/6まで

ご注文は
　　　　ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ　ｻﾝ・ｼﾞｭﾘｱﾝ　0557-54-5670  

サン・ジュリアンでは

北海道湧別町の黒毛牛　の他に、

茨城水戸の常陸和牛　　　を使うことになりました！！




茨城の雄大な自然の中で丹精こめて育てられた最高級の格付けA-５ランクのお肉です。

スタッフみんなで試食しましたが、たまりません・・・
大変キメ細かく、良質の脂肪が霜降り状に付いた、 やわらかく風味のあるお肉・・・。

「見ているだけでも美味しい」　感じです。（＾ー＾）

いい食材がシェフの手により、さらに美味しく！！

是非サン・ジュリアンへお食事にお越しください！  

こんにちは！

伊豆大仁町から届いたお野菜の中から…

朝取り野菜のミニ大根です！森賢一さん作。

メインディッシュやお魚料理のガロニチュールに使います。

地元のご家庭で手をかけて作っているので、安心でおいしい！
パリッとしていて、野菜ひとつひとつの味もしっかりして、東京で買った野菜と全然違いますよー！